充氮?dú)庹婵瞻b機(jī)是一系列即能夠抽真空包裝同時(shí)又能夠充氮?dú)?也可按需接入其它氣體)包裝的真空包裝機(jī)。充氮?dú)獾淖饔弥饕袃煞矫?。一方面是通過(guò)充入氮?dú)膺@類惰性氣體從而延長(zhǎng)被包裝物品的存放時(shí)間。另一方面則是防止傳統(tǒng)抽真空后帶來(lái)的擠壓而破壞被包裝物品(就比如薯片)的形態(tài)。
氮?dú)庹婵瞻b機(jī)的特點(diǎn)如下：
1、整機(jī)采用高品質(zhì)光滑不銹鋼制造，經(jīng)久耐用。
2、延長(zhǎng)肉類的保存期。
3、抑制生長(zhǎng)，保鮮性好。
4、食材不易變形，保護(hù)肉制品的形態(tài)和構(gòu)造。
5、保護(hù)食材纖維，防止肉制品內(nèi)脂肪流失，長(zhǎng)久保持肉質(zhì)原味。
6、保鮮性強(qiáng)，保持肉制品的自然色。
7、保質(zhì)期長(zhǎng)，延長(zhǎng)肉產(chǎn)品的保存期間。
